Rezept für Quiche Lorraine

Rezept für Quiche Lorraine

Quiche Lorraine Rezept Zubereitung: Aus dem Mehl, der Butter, einer Messerspitze Salz und etwas kaltem Wasser einen geschmeidigen Teig kneten und diesen ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Eine Springform einfetten.  Den Backofen auf 175°C vorheizen. Den Teig...
Rezept für Orginal Schweizer Rösti

Rezept für Orginal Schweizer Rösti

Orginal Schweizer Rösti Rezept Zubereitung: 1 kg Pellkartoffeln schälen, anschließend grob raspeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Butter / Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln in die Pfanne geben und unter Wenden ca. 5 Minuten anbraten. Die...
Wir sind bei der STARTit-Messe dabei!

Wir sind bei der STARTit-Messe dabei!

Wir sind bei der STARTit! Ausbildungs- und Studienmesse dabei! In diesem Jahr findet die STARTit! Ausbildungs- und Studienmesse am 19. November von 9 bis 13 Uhr im Berufsschulzentrum in Ellwangen statt. Auch wir sind in der Rundsporthalle mit einem Stand vertreten und...
Rezept für sächsische Kartoffelsuppe

Rezept für sächsische Kartoffelsuppe

Sächsische Kartoffelsuppe Rezept Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und die Möhren, Sellerie und Kohlrabi in relativ kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Lauch in feine Stückchen schneiden und mit Butter in einem großen Topf kurz andünsten. Das Gemüse...